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種子處理：育苗前，將種子放在陽光下曬2天，能促進(jìn)后熟，提高發(fā)芽率，并殺死種子表面攜帶的病原菌。如遇陰天則用0.5%磷酸三鈉，或300~400倍高錳酸鉀將種子浸漬20~30分鐘，取出后，在25~30℃的溫水中浸漬8~12小時(shí)。
　　播種育苗：苗床建成后，要灌足底水，對(duì)底水進(jìn)行消毒，然后撒一層薄薄的細(xì)土，將種子均勻散布在苗床上，再用厚度為0.5~1厘米的細(xì)土覆蓋，最后覆蓋小棚保濕增溫。
　　苗床管理：苗床必須有充足的水供應(yīng)，但不能使土壤過濕，在青椒高度達(dá)到5厘米時(shí)，就要給苗床通風(fēng)煉苗，通風(fēng)口需根據(jù)幼苗長勢(shì)以及天氣溫度靈活掌握，在定植前10天可露天煉苗。
　　定植管理：青椒幼苗長到10厘米，長出5~6片真葉后即可定植，定植前一天要將土壤澆透水。定植密度根據(jù)青椒品種的長勢(shì)決定，一般栽培行距為50~60厘米，株距為35~40厘米，每畝3000~4000株，露地栽培青椒要適當(dāng)密植。（本報(bào)綜合）